Bùi Viện, cái tên đã quá quen thuộc với dân chơi Sài Gòn, nơi nhịp đập của thành phố trẻ chẳng bao giờ ngơi nghỉ. Giữa rừng bar, pub, và những quán ăn vặt sôi động, một điểm hẹn mới đang nổi lên như một tuyên ngôn khác biệt về ẩm thực phố tây: Gió Biển Đại Việt. Đây không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một trạm sạc năng lượng đẳng cấp, nơi bạn có thể “khởi động” một đêm quẩy không biết mệt mỏi với những tinh hoa từ biển cả.
Món quà từ đại dương giữa lòng phố thị
Nếu bạn đã chán ngấy những món ăn nhanh hay những ly cocktail quen thuộc, Gió Biển Đại Việt sẽ mang đến một cú twist đầy bất ngờ. Nằm tại số 180 Bùi Viện, nhà hàng này là một điểm neo chắc chắn cho những tâm hồn khao khát vị mặn mòi của biển cả. Chỉ cần bước qua cánh cửa, bạn sẽ thấy mình như lạc vào một thế giới hoàn toàn khác. Không gian 6 tầng lầu, với gam màu xanh dương chủ đạo, phảng phất hơi thở của biển cả, nhưng vẫn giữ được nét hiện đại, sang trọng. Đặc biệt, tòa nhà này còn tích hợp cả The Rice Gió Biển Hotel ở phía trên, biến Gió Biển Đại Việt thành một điểm đến trọn gói cho những du khách muốn tận hưởng trọn vẹn sự tiện nghi và sôi động của Bùi Viện.
Điểm nhấn làm nên danh tiếng của nhà hàng chính là những món hải sản tươi rói, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Nổi bật nhất phải kể đến tôm hùm bông trứ danh – một “nữ hoàng” của các loại hải sản, hay cua Cà Mau của miền Đất Mũi béo ngậy của rừng ngập mặn Cà Mau chắc thịt hay cá mặt quỷ gieo rắc nỗi kinh sợ từ ánh nhìn qua bộ da đá xù xì nhưng thịt ngọt ngon khó cưỡng của biển miền Trung như Phan Thiết hay từ đảo Phú Quý trong món sashimi và nấu cháo . Mỗi món ăn tại đây không chỉ là sự kết hợp của nguyên liệu thượng hạng mà còn là tác phẩm nghệ thuật, được chế biến bởi những đầu bếp giàu kinh nghiệm. Bạn có thể dễ dàng gọi một nồi lẩu hải sản nóng hổi để chia sẻ cùng bạn bè, hay một đĩa ốc hương nướng bơ tỏi thơm lừng để nhâm nhi, “lên dây cót” tinh thần trước khi chính thức nhập cuộc vui bất tận của Sài Gòn không ngủ.
Hơn cả một bữa ăn, đó là một trải nghiệm
Gió Biển Đại Việt không chỉ phục vụ những món ăn ngon của Việt Nam, mà còn kiến tạo một trải nghiệm trọn vẹn với các loại hải sản tươi sống của các vùng biển nổi tiếng về hải sản Việt Nam như Phú Quốc, Bình Ba – Cam Ranh, Phan Thiết, Nha Trang, Vũng Tàu… Bạn không cần phải lo lắng về thời gian, bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tình luôn sẵn sàng phục vụ 24/7, kể cả những ngày lễ Tết. Bữa tiệc hải sản sẽ trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết khi được thưởng thức trong một không gian thoáng đãng, lãng mạn, rất phù hợp cho những cuộc hẹn hò hay những buổi tụ tập thân mật, đặc biệt nơi đây có phòng V.I.P dành riêng cho nhóm bạn cần không gian riêng tư thoải mái với các tiện nghi nho nhỏ như Karaoke.
Sau khi đã no nê với “tiệc đại dương”, bạn có thể thong thả dạo bước, khám phá những góc khuất đầy mê hoặc của phố Tây. Sức hấp dẫn của Gió Biển Đại Việt nằm ở chỗ nó là một khởi đầu hoàn hảo cho một đêm khám phá Sài Gòn. Bạn có thể bước ra và hòa mình vào dòng người, lạc vào những quán bar sôi động, hay ngồi lại một quán cà phê ven đường để lắng nghe những câu chuyện thầm thì của thành phố. Hoặc đặc biệt hơn, hãy nán lại để xem các tiết mục văn nghệ dân tộc đặc sắc, một điểm nhấn văn hóa độc đáo mà bạn sẽ khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Hãy nghĩ xem, còn gì tuyệt vời hơn một bữa tối thịnh soạn với hải sản tươi ngon, trước khi bạn lao vào cuộc chơi đầy năng lượng của phố thị sôi đông bậc nhất Sài Gòn? Gió Biển Đại Việt không chỉ là một nhà hàng, mà là một gu sống năng động, một lời mời gọi đầy cuốn hút cho những ai muốn “nâng cấp” trải nghiệm nightlife của mình tại Sài Gòn.
Gió Biển Đại Việt thuộc chuỗi nhà hàng Đại Việt Bùi Viện nên bạn sẽ tìm thấy sự đồng nhất trong phong cách phục vụ của nhân viên nhà hàng đặc biệt qua các trang phục Việt nổi bật như áo dài Việt Nam, áo bà ba … hay trong bộ trang phục dân tộc Tây Bắc.
Bạn đã sẵn sàng để “quẩy” với Gió Biển Đại Việt Sài Gòn đêm nay chưa?
GIÓ BIỂN ĐẠI VIỆT RESTAURANT
180 Bùi Viện, phường Bến Thành, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: (028) 88878888
